Фен-шуй считает, что все предметы, окружающие нас, обладают энергией. Наше настроение и состояние сильно влияют на приготовлении пищи.
Если готовить с плохим настроением, то еда будет не только невкусная (пересоленная, пережаренная), но и нести в себе негативную энергию, что будет разрушительно влиять на организм.
Фен-шуй уделят должное внимание кухне, а в квартире она занимает главное место. Желательно иметь в ней предметы из натуральных, природных материалов — дерева, керамики, стекла для хранения продуктов питания и для приготовления еды.
[notification type=»success»]В кухне соединяются все энергии основных стихий: Огня, Воды, Земли, Металла и Дерева, поэтому кухня — самое энергетически сильное место в квартире. [/notification]
Каждый продукт питания несет в себе энергию Инь или Ян. Ян — это сильная, огненная энергия, а Инь — пассивная, уравновешенная.
Когда у человека упадок сил, депрессия, ему нужно употреблять Ян-продукты — красное мясо, яйца, шоколад, острый перец. Такие блюда стимулируют активность. А чтобы расслабиться, употреблять продукты группы Инь — корнеплоды, белый рис, крабы.
Также способы приготовления пищи влияют на энергию: жарка и приготовление на огне — это Ян-энергия, а варка и приготовление на пару — Инь.
От времени года тоже зависит, какую еду лучше употреблять. Весной пробуждается природа и идет очищение организма от зимней спячки. В это время лучше употреблять легкие супы.
Летом энергия Инь переходит в Ян и организму хочется сладкого и кислого.
При осеннем изобилии возвращается энергия Инь, чтобы подготовится к зимнему Ян. Организму в это время требуется больше энергии, так как организм нуждается в калорийной пище.
Нельзя забывать, чтобы не разрушать энергию при приготовлении тепловая обработка должна быть минимальной. Самое главное помнить, что пища, приготовленная с душой и хорошим настроением, будет самой полезной для здоровья вашей семьи.
