Ваша кухня — это особый уникальный ландшафт. То, как вы организуете это пространство и свое место в нем, будет определять энергию, влияющую на вас в процессе приготовления пищи. В качестве дополнительного средства для планировки ландшафта кухни вы можете использовать план помещения и учение о «пяти священных животных».
Вообразите, вы находитесь посередине желтого квадрата спиной к холму с округленной вершиной. По левой стороне от вас находятся снежные горные пики, справа — покатые склоны, покрытые лесом. Впереди — открытое пространство, уходящее к горизонту.
Центральная часть этого пейзажа символизируется мудрой змеей, которая смотрит вперед. Вершины, вздымающиеся с левой стороны, запечатлены в обличии огромного дракона. Справа, среди лесов на покатом склоне, расположились владения тигра. Холм позади представлен черепахой, а открытая площадка впереди — летящим Фениксом.
Фигуры этих животных в древнем Китае соответствовали всем временам года и были связаны между собой особыми цветами. Черепаха представляет элемент Воды и соответствует зиме; ее традиционные цвета — синий и черный. Дракон относится к весне, его элемент — Дерево, а главный цвет — зеленый. Парящий Феникс — элемент Огня и время года лето, его цвет — красный. Тигр — это осень и элемент Металла, имеет белый цвет. Змея — символ смены времен года и элемента Земли, ее цвет — желто-коричневый.
Эти пять символичных животных наделены глубоким внутренним смыслом. Черепаха олицетворяет стабильность и надежность. Дракон усваивает информацию о мире, который находится перед ним. Парящий Феникс олицетворяет предусмотрительность и вдохновение, Тигр — грубую силу. Змея — это хорошая защита, осведомленность и решительность.
